崔姝一边包，一边给徐佳莹演示，“你看，这样捏紧封口，炸出来的春卷才不会漏馅。”
徐佳莹跟着学，第一次包的春卷歪歪扭扭的，崔姝笑着说：“没事，多包几个就熟练了，我第一次包的时候，比你这个还丑呢。”
油锅里的油渐渐热了，崔姝拿着筷子，把春卷一个个放进油里。
金黄的春卷在油锅里翻滚，发出滋滋的声响，香气很快飘满了整个院子。
“炸春卷要掌握火候，火太大容易糊，火太小外皮不脆。”崔姝一边用筷子翻动春卷，一边说，“你看，春卷浮起来，外皮变成金黄色，就可以捞出来了。”
徐佳莹拿着漏勺，小心地把炸好的春卷捞出来，放在铺着吸油纸的盘子里。
刚出锅的春卷冒着热气，苏锦忍不住拿了一个，吹了吹就咬了一口，外酥里嫩，荠菜的清香和肉的鲜味在嘴里散开，忍不住说：“太好吃了！比上次在饭馆吃的还香。”
“李默来了！”苏锦的声音刚落，院门口就传来了李默的笑声。
他穿着一件米白色的羽绒服，手里拿着一个牛皮纸信封，里面是《梅下花事》跨年番外的打印稿，另一只手还提着一个布包，里面是给苏木和徐佳莹的跨年礼物。
“我把番外的打印稿带来了，想给大家念念，听听你们的意见。”
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