再往里头走，带着自然、野趣的布置。一个个的方桌陈设在篱笆、树木外形材料隔出的空间中。
坐下来，李伟客气一番，随口报着菜名：“一盘一头沉、蘑菇头，再来两盘h瓜条、大三叉。再来一个羊三样。炒两盘时蔬，来几个烧饼。”
“好的。您稍等。”
服务员手里拿着点菜器，应声去了。片刻後，另有围着围裙的服务员送来一个炭火铜锅，外加三碟调制好的酱料。
用的是酱油、芝麻酱、香油、豆腐r、葱花、香菜、蒜蓉、醋调配而成。一碟五块钱。吃完可以再要。
井高好歹在京城里生活了九年。对李伟说的词有点懂。
据说啊，涮羊r0U，把一只羊身上的r0U分八大件。叫做：大三叉、羊筋r0U、羊上脑、羊磨裆、羊里脊、羊腱子r0U、一头沉和h瓜条。
羊三样，就取三样做拼盘。
井高拿出手机搜索各自对应的部位。
这时，羊r0U送上来。
李伟拿公筷下着羊r0U，招呼道：“井少，您先嚐尝这蘑菇头，一个字，脆。这家店开了有几十年，手艺地道。当年还珠格格来京里取景，剧组在这里吃过。”
内容未完，下一页继续阅读