“主食就是鸡蛋饼和油炸果。”
等唐宁介绍完，两人迫不及待地拿起勺子，一人一碗不同口味的豆腐花，唏哩呼噜地喝了起来。
“喔噢，又软又嫩，不需要咀嚼就顺着喉咙滑下去了，像是在吃热布丁。”
贝内特太太盯着碗里“duangduang”的豆花，依旧忍不住感到惊奇，“但它比我吃过的布丁十分不同，也许是多了一种豆子的清香，宁，这个真的是用昨晚泡的那些黄豆做的吗？”
唐宁抿了一口豆浆，点点头：“没错，泡好的黄豆用破壁机打成浆，过滤煮熟就是我手里的豆浆，再用煮沸冷却到八十度的豆浆冲进化开的内酯里，恒温静置半个小时，就是豆腐花了。”
换做以前，她必须去膳房后院用石磨吭哧吭哧推半天才能磨出一盆豆浆，而且豆腐花也得用石膏才能点成。
几千年后倒是方便快捷许多。
这些早餐，她不到半个时辰就做好了。
虽然在滋味上有些许差别，但好在能够节省不少时间和力气，而且她也有自信能补足那点缺失的味道。
“天呐，这简直太神奇了，宁，你不愧是中国的魔法师。”
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