我淡淡一笑:“新来的怎样?老来的又怎样?没能力只会被淘汰出局”他脸气的发青,我的话,对他来说分明就是讽刺,怎能不怒。

        “好,你有种,咱们骑马观花走着瞧”他愤愤地说道。

        我才不叼他,转身就走,走时我甩出一句:“好一句歇后语”我想,他现在一定气的发抖,也一定会酝酿什么今后对付我的法子。

        所以,我们的战争开始了,这是一场没有硝烟的战争,但我有信心。

        下午两点多时,酒店内的客人陆续散场,服务员们开始收拾着餐桌,整理着卫生。中午这段高峰期总算过去,我也没少忙,但觉得开心。

        从中午服务员们的表现来看,我发现有些服务细节不够到位,服务太过单调,过于机械化,有很多地方需要提高,看来她们还缺乏服务理念。

        所以,我准备给她们开个会。

        到了四点,接我班的那位领班是个女的,三十几岁,已婚,面目温和,叫王素珍。

        因为我已做好接班前的所有准备,所以,接班程序很顺利,下班后,我让我班次人员全部在楼上一空包厢集合,准备开会。

        张静雅笑着问我:“你叫她们上来做什么?讲课啊”我说:“是啊,有很多东西需要对她们交代一下,你要不要来听课啊”她笑笑:“那就不必了,不过这样很好,希望你能好好教导,以后就靠你了啊,对了,你等下开会把门关上,我想在门外偷听,呵呵”

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