这时小帘也从外头买了药材回来。
宝楹细细清点一番,拿上孙姑姑给她的那一大包鹿茸山参,领着小帘往厨房走去。
厨房的管事人唤周嫂子,见了王妃驾临,忙请她到耳房里坐着,又是打扇又是递茶:“王妃要吃什么,打发人来要便是了,怎好劳您亲自驾临?”
周嫂子年纪跟她娘差不多,此刻对着她点头哈腰,宝楹觉得有些消受不起。
她摆摆手道:“嫂子不必多礼。我过来煨点汤羹给殿下吃,不知厨房有没有空余的灶头?”
周嫂子忙堆起笑来:“有的有的。东厢有间小厨房,专管做王爷的宵夜的。王妃到那头去,奴婢再派两个厨娘给您打下手。”
说着努努嘴,早有人会意去把东厢的小厨房擦洗了一遍。宝楹走进去,只觉得窗明几净,灶台上连一丝灰也没有。
她问周嫂子要齐了食谱上的食材,取一只紫砂锅,先把剔净了骨头的乌鸡放进去,加山泉水没过鸡肉,放了当归、黄芪、人参等药材进去,吊在火上慢慢地熬。
又取来一只银铫子,用碧粳米加鹿茸参片熬成稠状,另舀一盅鸡汤,放三两鸽蛋进去慢慢地煨着。
这两道膳食都要小火慢炖,方可将药性融进汤汁里去。
宝楹本是怀着一片诚心替她的夫婿熬药膳的,谁知在炉子边坐了半刻钟,身上便渐渐发起汗来。
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