粥碗是粗瓷的,沉甸甸的,里面的及第粥熬得浓稠绵密,米香浓郁。

        粥面上漂浮着切碎的猪肉、猪肝、猪腰和虾米,色泽诱人,香气扑鼻。

        “快尝尝,刚熬好的,还热乎着呢!”阿婆笑着说,把粥碗放在两人面前,“及第粥要趁热喝,暖胃又营养。”

        徐佳莹拿起勺子,舀了一勺粥,吹了吹,轻轻送进嘴里。

        粥的口感软糯顺滑,米香、肉香和虾米的鲜香完美融合,咸淡适中,鲜美得让人回味无穷。

        “太好吃了!”她眼睛亮晶晶的,忍不住赞叹,“比我以前吃的任何及第粥都正宗,米熬得烂而不散,配料也很新鲜。”

        苏木也舀了一勺粥,细细品尝着。温热的粥滑入喉咙,暖意顺着食道蔓延到全身,驱散了清晨的微凉。

        “确实好吃,阿婆的手艺真好。”他看向阿婆,“阿婆,您这粥铺开了多少年了?”

        “快三十年啦!”阿婆坐在旁边的凳子上,拿起抹布擦拭着桌子,语气里带着几分骄傲,“从我年轻时就开始开,一直开到现在。以前是我老伴熬粥,他走了之后,我就自己守着这家店。很多老顾客都是从小吃到大,现在带着孩子来吃。”

        “真不容易,三十年如一日,坚守着一份手艺。”徐佳莹感慨道,“您的粥里,藏着老广州的味道。”

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