经理一脸自豪。
最后上的是切得细细的葱花和香菜末,还有捣得细腻的蒜泥,每一样都装在精致的小碗里,摆满了半张桌子。
“这么多调料,怎么配呀?”
金允儿看着琳琅满目的蘸料,有点懵。
陈家豪挽起袖子:“来,我教你们最地道的配法。”
先挖了两大勺二八酱到个人小碗里,然后舀了一小勺韭菜花酱,再加一点点腐乳汁:“韭菜花和腐乳都有咸味,所以要少放点。”
“然后呢?”
金爱真学着他的样子做。
“然后看个人口味,喜欢辣的可以加辣椒油,喜欢蒜香的加蒜泥。”
陈家豪说着,给自己加了一勺辣椒油,又撒了些葱花和香菜:“最后淋一点点锅里的热汤,把酱澥开。”
三个女孩有样学样,各自调配自己的蘸料。
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